Immer korrekte Rezepturen & aktuelle Rezepte
Angebot des Monats
Rezepturwaage RezeptaLibra Profi Sommeredition inklusive:
- Touchpanel 15″ IP65 komplett (ideal für Bäckereien geeignet)
- Rezeptursoftware RezeptaLibra inklusive aller Module
- Rezeptursoftware-Version 1.19
- Büromodul für Pflege der Rezepturen am PC
- Wandhalterung für Touchpanel (Stativgelenkarm)
(Bild dient der Veranschaulichung und kann optionales Zubehör enthalten)
RezeptaLibra unterstützt Sie im Alltag
Mit der Rezepturwaage RezeptaLibra der Firma Gebert Systems können Sie jede Rezeptur mit beliebigen Mengen exakt, fehlerfrei und ohne Kopfrechnen abgewiegen. Die Rezepturwaage RezeptaLibra rechnet die benötigte Menge jeder einzelnen Zutat für die gewünschte Rezepturmenge selbständig und natürlich exakt aus. Das Weiterschalten zur nächsten Zutat ist nur innerhalb der von Ihnen vorgegebenen Toleranzen möglich. Auf Wunsch erhalten Ihre Mitarbeiter zusätzlich Verarbeitungshinweisen für wichtige Zutaten oder kompletten Backanleitungen für Rezepturen.
- beliebig viele Rezepturen und Zutaten speicherbar
- das Rezept muss Zutat für Zutat innerhalb vorgegebener Toleranzen abgearbeitet werden
- einfaches Hinzuwiegen durch automatisches „Tarieren“ nach jeder Zutat
- Protokoll- und Journalfunktion, Bedienerkontrolle – ein perfektes Mittel zu Qualitätssicherung
- Büromodul, Aufgabenheft, Waagenverbund
- Datenaustausch über USB-Stick, Netzwerk oder WLAN
- Rezepturen können auch direkt an Waage eingegeben werden
- Rezepte leicht von Ihnen selbst änderbar
- Verarbeitungshinweise je Zutat möglich
- beliebig lange Verarbeitungshinweise je Rezeptur hinterlegbar
- Chargennummernverwaltung, Chargenrückverfolgbarkeit
- Anschluß eines Rezepturdruckers zum Druck von Rezepturen, Arbeitszetteln
- Verwaltung von Produktionsgrößen je Rezeptur möglich (großes Brot, kleines Brot, …)
- viele weitere Funktionen …