Wie wird ein Tagesabschluss durchgeführt?
Der Tagesabschluss wird einmal täglich, bestmöglich nach Geschäftsschluss, durchgeführt. Dabei sollten Sie die folgenden Schritte beachten, um einen möglichst fehlerfreien Abschluss zu erzielen.
- Schritt: letzte Buchung erfassen
Tragen Sie alle noch offenen Bargeld-Transaktionen in Ihr Kassensystem ein. Alle Einnahmen und Ausgaben müssen vollständig mit Belegnummer, Datum und Betrag verbucht sein. Dabei kontrollieren Sie auch, ob für jede Buchung ein Beleg vorliegt.
- Schritt: Kassensturz durchführen und Z-Bon lösen
Zählen Sie den gesamten Betrag in Ihrer Kasse. Diese Summe ergibt Ihren Ist-Bestand. Lösen Sie ebenfalls den Tagesendsummenbon (Z-Bon) Ihrer Registrierkasse. Dieser gibt Ihnen einen Überblick über alle erzielten Umsätze des Tages.
- Schritt: Soll-Ist-Vergleich
Vergleichen Sie den gezählten Ist-Bestand Ihrer Kasse mit dem Soll-Bestand, den Ihre Kasse ausweist. Dabei können Differenzen, beispielsweise durch fehlerhafte Wechselgelder, vorkommen. Wichtig ist, dass Sie die Ursache der Abweichungen herausfinden und diese eindeutig und korrekt notieren.
- Schritt: Festschreibung
Alle Buchungen des Tages müssen festgeschrieben werden. Bei einem Papierkassenbuch erfolgt dieser Schritt, indem Sie den Tagesabschluss unterschreiben und so den Endbestand als Anfangsbestand des Folgetages festsetzen. Bei digitalen Kassenbüchern wird der Tagesabschluss digital getätigt und somit werden alle Buchungen gesperrt.
- Schritt: Wechselgeld für den nächsten Tag festlegen
Entnehmen Sie aus den Tageseinnahmen den Wechselgeldbetrag für den nächsten Tag. Dieser Betrag sollte immer konstant sein und stets dokumentiert werden.
- Schritt: Belege aufbewahren
Bewahren Sie alle Belege sowie insbesondere den Z-Bon sorgfältig geordnet auf. Elektronische Kassensysteme speichern diese automatisch. Die gesetzliche Aufbewahrungsfrist beträgt in der Regel acht Jahre.
Der Ablauf des Tagesabschlusses hängt zusätzlich von Ihrem Kassensystem ab. Bei manuellen Systemen werden die einzelnen Schritte händisch durchgeführt. So wird beispielsweise der Kassenbestand händisch gezählt. Ursachen von Differenzen werden manuell gesucht und EC-Umsätze müssen manuell verbucht werden. Bei digitalen Kassensystemen erfolgen die einzelnen Schritte automatisch, sodass zum Beispiel Kassendifferenzen direkt automatisch angezeigt und Daten wie der digitale Z-Bon in Cloud-Systemen gespeichert werden.